蕃茄炒蛋/食譜

今天要煮一道健康又好吃的料理：

Ingredients：
1.蕃茄一顆
2.蛋2顆
3.調味：蕃茄醬1匙、糖、鹽各少許、蔥一支

Directions：
1.蕃茄先用水川燙過，剝皮、切小塊
2.熱油，下蕃茄，炒一炒加水煮爛
3.加入蕃茄醬、糖、鹽
4.打蛋攪散(不要太散)淋入過中（不要太快攪拌，等有點熟之後才攪拌）
5.收汁、下蔥

Footnote:蛋下下去之後不要太快攪拌，以免糊糊的