涼拌小黃瓜/食譜

這是我自小喜歡的涼拌菜，每次吃都還是有驚豔的感覺！
夏天配菜超讚！

Ingredients：
1小黃瓜3-5條
2.調味料：蒜頭、辣椒、醬油、香油少許

Directions：
1.小黃瓜拍半碎，切成一段一段
2.小黃瓜先放一些鹽抓一抓，醃20mins。
3.將蒜頭切碎、辣椒、醬油及少許香油加入小黃瓜中拌勻
4.放入冰箱冷藏即可